Pompes peristaltique
La pompe péristaltique se base sur le principe du péristaltisme, selon
lequel, la prévalence au fluide traité est donnée par la compression
qui glisse le long du tube. Avec cette méthode le fluide plus ou moins
dense est transporté de manière souple et délicate. La pompe est
apte au soutirage et transvasement de liquides (vin, jus de fruit, lait,
huile) et produits semisolides (raisins entiers, pressés et égrappés,
tomates). La pompe consiste en un rotor auquel sont appliqué trois
rouleaux qui en tournant compriment le tube en caoutchouc et
causent l’avancement du fluide. L’alternance entre compression et
relâchement du tube crée un vide apte à aspirer le produit et par
conséquent un refoulement constant. Les avantages de ce type de
pompe sont un pompage délicat sans oxydations, chocs, émulsions,
écrasement de baies et pépins de raisins et possibilité d’éviter tout
contact entre produit et parties mécaniques.
Il décharge le catalogue complète!